confiture
1 Kg de fraises 500 g de sucre 1 cs de jus de citron 1 cc d'agar-agar Laver rapidement les fraises puis les mettre dans le bol avec le sucre et le jus de citron, cuire 20 min/100°/Vit 2. 3 min avant la fin ajouter l'agar-agar. (Penser à bien mélanger...