Pain perdu rapide
Recette du site marmiton
- 60 cl de lait
- 12 tranches de pain de mie rassis
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- caramel au beurre salé (de mon partenaire régilait)
Mélanger les œufs entiers avec le lait et ajouter le sucre en poudre.
Poser rapidement chaque côté des tranches de pain sec dans le mélange pour faire imbiber.
Mettre le beurre à fondre dans la poêle et y faire dorer le pain.
Retirer et déposer sur une feuille de papier absorbant.
Déguster recouvert de caramel au beurre salé
Lait, lait en poudre, lait concentré Régilait
Bien dosé, c'est délicieux : Apprenez à bien doser le lait en poudre.