St Dalfour

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Dans les années 80, la société ST DALFOUR souhaite développer une confiture riche en fruits, dont la teneur en sucre est réduite. Sa recherche s’oriente naturellement vers les concentrés de jus de fruits en substitution du sucre, idée déjà utilisée dans les régions viticoles depuis des décennies : Le raisiné.

 

ST DALFOUR utilise du moût de raisin concentré et rectifié comme agent sucrant, une alternative qui n’altère pas le goût.

 

L’équilibre entre les fruits, le moût de raisin et le jus de citron donne naissance au dessert de fruits ST DALFOUR, 100% issu de fruits.

 

En parallèle du développement fulgurant des desserts de fruits, la société ST DALFOUR innove et lance différentes gammes de produits, toujours axées sur le plaisir gustatif allié aux bienfaits nutritionnels.

 

Au fil des années, ST DALFOUR développe et commercialise :

 

- Des miels mono-floral ;

- Des fruits moelleux sous vide, sans conservateur ;

- Des plats cuisinés sous vide, équilibrés ;

- Des nappages desserts au sirop d’agave

 

J'ai reçu un superbe colis:

 

- De la confiture de framboise

- De la confiture de mirabelle

- Du coulis de framboise

- Du coulis chocolat/framboise au sirop d'agave

 

Je suis ravie de ce partenariat très gourmand!

 

 

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Publié dans partenariat

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